在我国食物加工业中，液氮速冻手艺利用比发财国度较晚，可是此刻跟着经济不时成长，食物加工业合作的日趋剧烈，和花费者对速冻食物的品德请求，液氮速冻手艺已逐步并敏捷、普遍地利用到我国的食物加工业中。比方，蔬果类、海鲜类、水产物类、面食类、肉成品类等，都在普遍利用液氮速冻手艺。
   成都卓达运通作为专业的皇家速腾菠菜 专业制作商，液氮-196℃，5分钟极速冷冻，本公司不只研制出了合适环球食物加工的最全菠菜网 ，并且还能知足差别企业的差别需要。公司凭仗着进步前辈的手艺赞助企业下降本钱，晋升产能，使企业具备较大的报答率。液氮是现今天下上相称环保，相称高效的冷却/冷冻体例，液氮的chao冷温度，能够加快和无力地让食物降温，这就确保了食物水份和品德的完全保管。石家庄最全菠菜网 价钱/地道式冷冻机
本公司出产的最全菠菜网 有以下几个特色：
1.解冻速率快。流态化解冻进程具备很强的换热特征。与传统的氛围强迫轮回解冻装配比拟，换热强度增添了30～40倍。这是因为：食物悬浮解冻时的热阻削减15～18倍，产物外表与冷氛围的放热系数增大4～6倍，有用换热面积增大3.5～10倍。以是流态化解冻装配的解冻速率要比通俗解冻装备的速率高几十倍。因为解冻速率快，以是流态化解冻能较大限制地坚持食物原本的养分成分和新颖状况。石家庄最全菠菜网 价钱/地道式冷冻机
2.完成单体疾速解冻。因为食物在解冻进程中呈悬浮状况，食物解冻后不会粘连在一路，完成了IQF解冻，不只品德好，并且便于包装和花费者食用。
3.食物干耗少。每一个速冻食物的外表都有一层很薄的冰膜，既有利于坚持食物鲜度避免氧化，并且干耗较少。瑞典学者对蘑菇、草莓等停止的对照实验标明，流态化解冻的干耗几近只是强迫送风地道解冻的一半摆布。这对价钱较高的食物显得尤其首要。
4.易于完成机器化和主动化持续出产，出产效力高，工人在常温前提下停止操纵，改良了休息前提。
5.较小的装置本钱、昂贵的保护本钱、节流工场空间、很轻易接入到现有的出产线中、节流洗濯时候。

液氮是无色、有趣、低粘度的通明液体，化学性子不变。液氮在常压下的沸点是-196℃，当它与被冻食物相打仗时，能接收的蒸发潜热为198.9kJ；再让氮蒸气升温至-20℃，均匀比热以1.047kJ/（kg·K）计，则能接收184.1kJ。两项算计为383.0kJ，是一种抱负的制冷剂.用液氮速冻食物，早期始于美国。美国在50年月就起头了这方面的研讨，至1960年即正式用于速冻食物。1964年起头在出产上敏捷推行。

注：此款装备为定制型装备，页面展现的参数及价钱及其他描写仅供参考，若您有该需要，请征询我司发卖职员领会装备价钱及参数概况。