详细先容
液氮的温度到达-196℃,当它和食物打仗后能更快的带走热量。高温和高热互换率完成了真实的疾速冷冻。如许的疾速冷冻发生的冰晶很小,并赞助坚持食物的质地。这也避免了水分的丧失,尽能够到达无丧失;尽能够坚持了食物的原色、原味和原质。成都菠菜靠谱老平台
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1.液氮是今朝为止天下上相称环保相称经济的冷冻和冷却前言。
2.以更少的后期投入,建立可出产高品德的多条解冻/冷却出产线。
3.5分钟疾速冷冻(以分钟计,不是小时)象征着无需存储大批的产物。
4.大大延长您产物的上市时候。
5.操纵简略大大削减野生和降落对操纵员的手艺请求。
6.削减水分丧失,进步产物品德,和进步产出率(更多的产物可同时操纵)。
7.很轻易的被接入到现有的出产线中。
8.为您的工场节流空间。
9.节流洗濯时候。
10.较小的装置本钱。
11.昂贵的保护本钱。
利用最全菠菜网 的上风在于:
1.液氮的温度到达-196℃,当它和食物打仗后能更快的带走热量。这类chao高温和高热互换率完成了真实的疾速冷冻。这疾速冷冻发生的冰晶很是小,也避免在细胞之间天生大的冰晶体。
2.避免了水分的丧失,尽能够到达了无丧失;尽能够坚持了食物的原色、原味和原质。削减细胞内水分外析,解冻时汁液流就会失少 。
3.细胞构造外部稀释溶质和食物构造,胶体和各类成份彼此打仗的时候明显延长,稀释的风险性降落到很是低水平
4.将食物敏捷降落到微生物发展勾当温度之下,有益地抵抗或杀死了微生物的增加及其生化反映。
5.水产物液态速冻保鲜装备:解冻速冻快(只要几分钟到十几分钟)效力高,运转本钱低,大大延长了产物上市的时候,并且企业无需贮存大批的产物。
6.因为接纳chao高温冷冻手艺,以是在产物速冻时能有用杀毒灭菌感化。产物速冻完间接进-25℃冷藏库冷藏就能够,也不须要担忧食物附带的细菌滋生粉碎食物。
7.操纵简略大大削减野生和降落对操纵员的手艺请求,节流洗濯时候。保护本钱昂贵。
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注:页面描写的内容及参数和价钱仅供参考,咱们会按照您的详细产量须要定制更合适您的装备规格,若有须要请接洽我司发卖职员。
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